Τα ψάρια λόγχη είναι μικρά, επιμήκη ψάρια που απαντώνται φυσικά σε μεγάλα κοπάδια σε ρηχές αμμώδεις περιοχές. Αποτελούν ένα φυσικό καλά ισορροπημένο γεύμα για σαρκοφάγα ψάρια τύπου αρπακτικών. Συλλέγονται και καταψύχονται αμέσως για να διατηρηθούν όλα τα διαθέσιμα θρεπτικά συστατικά. Ζωντανό απόθεμα που μπορεί να τροφοδοτηθεί από αυτό το προϊόν